Золотой ус. Уникальность биологически активных веществ
28-04-2009 05:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[показать] Своими лечебными свойствами золотой ус обязан содержащимся в нем биологически активным веществам. Уникален не столько состав этих веществ, сколько их высокая концентрация. Если с позиций биохимии питания попытаться дать классификацию веществ, содержащихся в пище, то выявляются следующие группы: макронутриенты и микронутриенты.
Модифицированная классификация основных пищевых веществ
| Макронутриенты | Микронутриенты |
| Белки | Витамины |
| Жиры | Витаминоподобные вещества |
| Углеводы | Макроэлементы Микроэлементы Микронутриенты белковой природы: аминокислоты; полипептиды Микронутриенты липидной природы: омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты; гамма-линоленовая кислота; фосфолипиды; фитостерины Микронутриенты углеводной природы: пищевые волокна: неусваиваемые олигосахариды (пребиотики); полисахаридные адъюванты Живые кишечные микроорганизмы (пробиотики) Пищеварительные ферменты Парафармацевтики: гликозиды; алкалоиды; индолы; аллилы; фитоэстрогены; сапонины; терпены и др. (всего около 1000 пара - фармацевтиков, обнаруживаемых непосредственно в пищевых продуктах) |
[показать]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Золотой ус. Уникальность биологически активных веществ | ssloha - Дневник Высшей Школы Любви и Гармонии |
Лента друзей ssloha
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»