Рецепт для мультиварки - плов домашний. Пальчики оближешь.
19-02-2011 22:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Нам понадобиться: Мясо – 4 куска свинины на кости. Рис – 2-3 мультистакана (по 180мл). Лук – 2 крупных шт. Морковь – 2.5 крупных. Вода – 3-4 мультистакана. И самое главное – специи. Зира и барбарис обязательны, остальное на ваш вкус, я добавила еще карри. Соль и чеснок – 4-6 зубчиков. Включите мультиварку, режим – Выпечка на 60мин. Налить растительное масло на дно чаши. Обжарить мясо 15 мин с одной стороны, перевернуть. Пока обжаривается вторая сторона быстренько порезать лук полукольцами и уложить на мясо. Нарезать соломкой морковь и уложить на лук. Все, теперь ждем окончания цикла. Крышку при жарке можно оставить открытой или слегка прикрыть. Положить сверху специи, соль. Если рис пропаренный, заранее замачивать его не надо. Положить ровным слоем рис. В серединку воткнуть чеснок (чистить не надо). Залить водой (кипяток). Накрыть и включить режим – Плов. После сигнала все перемешать и оставить в режиме – Подогрев еще на 30 мин. Это время нужно, чтобы рис подошел, т.к. он может быть еще твердоват. Если готовить из баранины или говядины – время приготовления увеличить. Для этого после обжарки мяса с овощами добавить 1 мультистакан воды (дополнительно). Закрыть крышку. Включить режим – Тушение на 1ч. А потом уже добавлять специи.  [показать] |
Комментарии (11):
Молодец!Технику осваиваешь!!!
Татьяна_Сокол
05-03-2011-20:11
удалить
Благодарю за рецепты, сегодня купила мультиварку, а книжки рецептов там нет.
Ответ на комментарий Татьяна_Сокол #
http://www.multivarka.ru/forum тут много рецептов
24-12-2011-21:55
удалить
Сердечное спасибо за рецепт. Давно хочу приготовить плов рецепт которого подойдет для мультиварки.
Вкусно рассказано, спасибо! Могу тоже порекомендовать рецепты для мультиварки с фото
Ответ на комментарий pavelka11 #
спасибо, бегу
Спасибо! Вот еще неплохой плов в мультиварке
veselaya_ja
07-07-2018-13:27
удалить
Спасибо за вкусный плов в мультиварке рецепт супер!
Комментарии (11):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецепт для мультиварки - плов домашний. Пальчики оближешь. | Женюльчик - Дневник Женюльчик |
Лента друзей Женюльчик
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»