• Авторизация
Дневник Осень_ГЛАМ-МУР-ная Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 26-07-2009 20:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Таиландские оладьи из цуккини, моркови и крабового мяса



 
Состав:
Цуккини 140 г
Морковь 120 г
Крабовое мясо (консервированное) 300 г
6 ст. зеленого лука
Свежемолотый кориандр (по вкусу)
2 ч л. крахмала
2 белка
Соль, перец
1 перчик чили (очищенный от семян, мелко порезанный)
Соус:  натуральный йогурт + табаско

 

Приготовление:

  1. Цуккини и морковь потереть на терке, крабовое мясо мелко порезать. Зеленый лук порезать кольцами, белки взбить в крепкую пену, добавив щепотку соли.
  2. Смешать в миске овощи, мясо, специи, крахмал, добавить взбитые белки.
  3. На разогретом подсолнечном масле обжарить оладьи до золотистого цвета.
  4. Подавать с йогуртовым соусом и лаймом.

 

Источник: http://alevtinja.livejournal.com/73513.html#cutid1

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Осень_ГЛАМ-МУР-ная - Сборная солянка | Лента друзей Осень_ГЛАМ-МУР-ная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»