• Авторизация
Дневник Осень_ГЛАМ-МУР-ная Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 22-04-2009 10:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырное кольцо с грибами.



 
 
Содержание:
»
[показать] Что нужно:
  • сыр сулугуни, адыгейский или рокфор - 1 кг
  • грибы маринованные (лисички,рыжики, опята) - 300—400 г
  • масло сливочное - 200 г
  • масло растительное - 1 ч. ложка
  • сливки жидкие - 1 стакан
  • лук зеленый - 1/2 пучка
  • зелень укропа и кинзы - 1 пучку
  • зелень петрушки
  • перец красный молотый
  • соль


Как приготовить "Сырное кольцо с грибами":
  1. Сыр натереть на мелкой терке, добавить сливки, размягченное сливочное масло, перец, соль и взбить массу в миксере до пышной нежной консистенции. Затем подмешать мелко нарезанные зелень укропа, кинзы и зеленый лук.
  2. Кольцевую форму смазать растительным маслом, наполнить сырной массой и охлаждать не менее 1 часа.
  3. При подаче выложить кольцо на круглое блюдо, в центр положить грибы. Оформить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Рецепт "Сырное кольцо с грибами" опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru
 
Просмотров:6873
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Осень_ГЛАМ-МУР-ная - Сборная солянка | Лента друзей Осень_ГЛАМ-МУР-ная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»