[300x300]
|
|
| Ингредиенты для "Крендельки сахарные с корицей" |
- Мука — 2 стак.
- Сахар (+ 2 ст.л. для посыпки) — 100 г
- Яйцо — 1 шт
- Маргарин (или сливочное масло) — 100 г
- Сметана (или простокваша, натуральный йогурт) — 4 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Корица (для посыпки) — 0,5 ч. л.
|
| |
| Рецепт "Крендельки сахарные с корицей" |
[показать] |
Смешать яйцо, сметану, сахар и соль. Размешать венчиком. |
[показать] |
Добавить размягченное сливочное масло.
Добавить эту смесь в муку. |
[показать] |
Добавить мед и замесить тесто. Возможно, понадобится чуть больше муки. |
[показать] |
Тесто разделить на шарики размером с грецкий орех. |
[показать] |
Раскатать шарик в жгут, сформировать крендельки. |
[показать] |
Смазать крендельки яйцом, посыпать сахаром и корицей. |
[показать] |
Выпекать крендельки в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета. |
[показать]
[показать]
|