 [показать]
[показать]
"ЗМЕЙКА"
5 средних картофелин
4 яйца
сыр 100гр.
банка консервированной горбуши
7-10 средних маринованных огурчиков
зубчик чеснока
майонез
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде
Отварить яйца
Горбушу очистить от шкурки и косточек, измельчить вилкой
Отварной картофель размять толкушкой, яйца и сыр натереть на мелкой тёрке, измельчить чеснок, добавить горбушу
Всё пермешать и добавить немного майонеза для получения эластичной массы
Выложить эту массу на блюдо в форме змеи
Тонко (чем тоньше, тем аккуратнее получится) нарезать огурчики и начать их выкладывать с "хвоста"
Оформить "глазки" и "язык" по желанию
Примеры оформления можно подсмотреть на Яндексе
Источник рецепта ЗДЕСЬ
Приготовила, сфотографировала и создала пост Юлия П. |
|
|
|
|
|