[показать]Сюда за подроьным описанием. Читать далее. В первую очередь ставим варить пюре. состав: 0,5 кг шампиньонов 5 яиц 2 столовых ложек с горкой манки 1 луковица соль перец растительное масло соус: майонез чеснок Грибную массу разделить на 5 частей Способ приготовления: Грибы, лук измельчить в блендоре. Яйца посолить, поперчить слегка взбить. Смешать измельченные грибы и лук с яйцами и манкой. Грибную массу, выкладываем на сковородку, размер около 20 см. разровнять и жарим на р. масле коржи. Перемазать их соусом-майонезом с чесночком, обмазать горячим картофельным пюре, украсить, подать на стол и наслаждаемся! |