Мобильный LiveInternet Пирог с яблоками.

Авторизация

Дневник Tatjana_Weiman Лента друзей - Дневник - Полная версия

Пирог с яблоками. 01-06-2012 23:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

[показать]
Если у вас совсем нет времени
испечь что-то вкусненькое к чаю.
То можно обойтись полчами и пирог готов.
Я часто покупаю слоеное тесто в упаковке:
раскатала на протвень нарезала яблочек посыпала сахаром
немного сливочным маслом,чтобы яблоки не были сухими.
И все готово.
Подаю пирог с ванильным соусом.
Читать далее...
Во рецепт:
Ванильный соус

Ингредиенты:
2 яйца,
150 г сахара,
0,5 литра молока,

Приготовление:
Разотрите 2 желтка в сахаре и поместите в паровую баню.
Вскипятите молоко, добавьте ваниль и
постепенно подливайте молоко в желтки,
продолжая помешивать.
Варите соус до сгущения, но не доводите до кипения.
Соус может использоваться для украшения тортов
или как подливка для мороженого.
здесь другой рецепт ванильного соуса.
Еще проще купить в упаковке.
*********
Яблочные пироги отличаются разнообразием.
В любой кулинарной книге вам предложат
несколько десятков различных рецептов и это не предел.
Вероятно, самый известный яблочный пирог Татин или пирог-перевертыш,
который готовится на основе песочного теста.
Очень нежные пышные яблочные пироги получаются из дрожжевого теста,
причем яблочный пирог может быть и открытым, и закрытым.
Самый простой рецепт яблочного пирога - это шарлотка с яблоками.
В разделе "Яблочные пироги" 101 рецепт