• Авторизация


Свинина в кунжутовой шубке 20-04-2009 19:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение




[показать]

Запеченное мясо по обычным рецептам кажется вам немного жестким?

Такого сочного и ароматного мяса вы еще не пробовали!



Нам потребуется:

Свинина (филе) - 1,5 кг,
Водка - 50 г,
Кунжут для панировки,
Чеснок - 7 зубчиков,
Смесь овощная сухая,
Соль,
Перец.

  Что делать:
Мякоть наколоть в нескольких местах ножом и полить водкой.
Чеснок измельчить. Натереть мясо чесноком со всех сторон.
Натереть смесью соли, перца и сухих овощей.
Обвалять мясо в кунжуте и завернуть в фольгу. Мариновать от 3 часов и более.
Запекать до готовности (в течение 1,5-2 часа при температуре 180 градусов в зависимости от исходного продукта).
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Я только, что смотрела у Шильникова этот рецепт!?
Но, всё равно просто класс!!!!
Миледи78 21-04-2009-10:30 удалить
хи-хи))) у него и же и тырю по-тихоньку)))


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина в кунжутовой шубке | Миледи78 - Просто дневник | Лента друзей Миледи78 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»