Бисквит – 300 гр. ( купить готовый или приготовить самим: 3яйца, 1стакан сахара, 1 стакан муки), я купила светлые биск.коржи, порезалаполовину.

Сметана – 500 гр.

Сахар – 1 ст.

Желатин – 3 ст. лож.

Банан- 2 шт.

Киви- 3 шт., (думаю, что с фруктами можно фантазировать,наверное и консервированные тоже можно использовать)

Рецепт приготовления торта:

Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В этовремя сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим наогонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введемв желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.

Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложимнарезанные на половинки банана  и киви,затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой фруктов и слой бисквита.

Зальем нашей смесью сметаны ижелатина, и уберем в холодильник на 2часа. По прошествии 2-х часов достаемтортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.   На вкус мне очень нравится, - это легкийдиетический тортик! , а еще я подумала, что если кто-то не хочет сметану, томожно вообще просто фруктовым желе залить!!!!