Испекла лепешки по типу лангоша, рецепт которого процитировала ниже.
Только я делала бездрожжевое тесто. Просто к муке добавила воду, чтобы тесто было очень плотным, и выложила на сковороду, в кипящее масло (масла много, чтобы лепешка хорошо так в него погрузилась, хоть и не полностью). Обжаривала до корочки с той и другой стороны. Соль в тесто не добавляла.
Готовые лепешки натерла чесноком (это вместо соуса). Получилось очень вкусно!