Сегодня все-таки решила попробовать сварить яйцо-пашот. Получилось с первого раза, правда, варила в ложечке, и не куриное, а перепелиное. Вот честно скажу - не поняла, из-за чего столько шума. По вкусу - вареное яйцо как вареное яйцо. Думаю, надо будет попробовать сварить его в каком-нибудь отваре из трав, интересно должно получиться, наверное.
____________________
Яйца пашот - традиционное блюдо французской кухни. Узнать про столицу Франции Париж: отдых и работы можно на этом туристическом портале.