• Авторизация
Дневник JaSie Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мешочки с курицей в сладком соусе с орехами 03-12-2010 09:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Мешочки с курицей в сладком соусе с орехами

Ингредиенты

2 ст. ложки оливкового масла (или другого растительного)
2 ст. ложки сахара
1 белая часть лука-порея
8 листов салата
горсть очищенных грецких орехов
горсть кедровых орешков
100 г консервированной красной фасоли
16 листов рисовой бумаги
2 куриных филе
1 ст. ложка соевого соуса
1 ч. ложка яблочного уксуса

Способ приготовления

1

Орехи обжарить в духовке до золотистого цвета.
2

Лук-порей порезать на длинные узкие полоски, 8 самых красивых и прочных оставить, остальные мелко нарезать.
3

Куриное филе нарезать соломкой и обжарить на масле, добавить мелко нарезанный порей, затем фасоль, соевый соус, сахар и уксус и тушить минут 5, в самом конце добавить орехи.
4

Полоски лука-порея ошпарить кипятком.
5

Сложить вместе по 2 листочка рисовой бумаги, чтобы она была прочнее, опустить их в воду и тут же выложить на смазанную маслом тарелку.
6

С помощью столовой ложки уложить в серединку бумаги фарш и свернуть ее мешочком, закрепив концы полоской лука-порея.
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мешочки с курицей в сладком соусе с орехами | JaSie - Vivo Per Un Miracolo | Лента друзей JaSie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»