За этот рецепт отдельное спасибо Тале [показать] ..прекрасная идейка, обалденный вкус! [показать]

СОСТАВ
стейки или филе красной рыбы(в моем случае семги)-1 кг
1 хороший гранат
соль, перец, специи для рыбы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбу посолить, поперчить и обжарить на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.
Отложить на блюдо готовую рыбу.
Гранат разрезать пополам и выдавить сок из половинки граната на горячую рыбу.
Дать рыбе немного настояться в соке и подавать в теплом виде!

Пальчики оближешь! [показать]