Ингредиенты:

* филе рыбы(любой не жирной)
* стакан молока
* сыр "Российский"-г 200
* сливочное масло(растопить)-г 100 -150 в зависимости от кол-ва горшочков
* зелень укропа и петрушки
* лимонный сок-0, 5 лимона
* соль, перец
* масло раст
* горшочки:)


Рецепт "Рыба запечeнная в горшочках под сыром"
1. филе рыбы нарезать мелкими квадратиками
посолить,поперчить
заправить лим.соком
поставить в хол-к на 20-30минут

2. горшочки смазать раст.маслом

3. на дно горшочков налить горячее молоко
и выложить слой рыбки
4. натереть на крупной тёрке сыр

5. на слой рыбки полить растопленное сливочное масло немного

6. посыпать сыром

7. и всё повторить пока не закончатся продукты

8. горшочки накрыть крышками и поставить в разогретую духовку на 180гр.
запекать 40мин.

9. при подаче посыпать зеленью

Приятного аппетита!!!