Настроение сейчас - сытая и довольная ^_^Когда делаешь презентацию гастрономического тура по Японии, то волей-неволей проникаешься идеей вкусного, полезного и красивого питания. Вчера с Катей смотрели KAT-TUN Cartoon, когда мальчики увлеченно готовили окономияки по-хиросимски. И так у них вкусно это все получалось!...Вот мы и решили сделать сегодня окономияки. В принципе, окономияки - это пицца по-японски, куда кладется все до кучи, смешивается с тестом и обжаривается с двух сторон до слегка подрумяненного состояния. Мы решили взять классический рецепт, опираясь на то, что вчера видели:капуста пекинская, крабовое мясо (в идеале - креветки), лук, свинина, яйца и мука. При подаче добавляется соевый соус. Мммм....
Самым интересным был процесс переворачивания)))
Но как же это вкуууусно!!!Сытно и главное очень полезно))
К сожалению, я не могу, как ЯмаПи, выложить здесь фото своего творения, как-нибудь в следующий раз)))
P.S.Специально для
nakabayashi-san выставляю фото своей любимой плюшки - Банни)))
[448x336]