Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 Оригинальное сообщение

И ЕЩЕ РЕЦЕПТИКОМ ЧУДЕСНОГО ХЛЕБА СЕГОДНЯ ПОДЕЛЮСЬ!

[700x525]
[700x525]
Томатный хлеб "Завитушка"

Ингредиенты (стакан 250 мл)
Сухие дрожжи 2 ч.л.
Мука пшеничная 3 стакана
Сахар 2 ст.л
Соль 1 ч.л.
Раст.масло 50 г
Молоко 1 стакан
Томатной пасты 2 ст.л.

Замесить упругое, мягкое тесто из всех ингредиентов, кроме томатной пасты. Разделить тесто на две части. В одну добавляем томатную пасту и на столе в муке вымешиваем до однородной консистенции и упругого колобка.
Даем обеим частям хорошо подойти.
Затем раскатываем одну часть, сверху кладем другую и раскатываем их вместе, затем завврачиваем рулетиком (либо делаем несколько маленьких рулетиков) и укладываем в форму.
Даем хлебу подняться.
Смазываем верхушку молоком и посыпаем кунжутом. Выпекаем до готовности, остужаем на решетке.