Мой любимый рецепт овсяного печенья

 

3 стакана овсяных хлопьев

мука 1 1/2 стакана

 

масло сливочное 225г

коричневый сахар (brown sugar) 1 стакан

обыкновенный белый сахар 1/2 стакана

яйца 2 шт

ванильный экстракт 1 ч. л.

 

1 ч.л. соды

1 ч.л. корицы

1/2 ч.л. соли

 

1 стакан = 250 г

 

 

1. Смешать все ингредиенты. Тесто получается очень густое. 

 

2. Смочить руки водой или маслом, сформировать печенья, поместить на смазанный маслом противень на расстоянии 3 см друг от друга. 

 

3. Выпекать 10-12 мин или до золотостого цвета при температуре 180С.

 

Из моей кухни
laura_mz
Лариса