Печенье бывает разное: рассыпчатое и мягкое, ломкое и хрустящее, пряное и шоколадное печенье подходит ко всему:
и к кофе, и к какао, и к молоку, и к десертному вину, не говоря уже про долгие зимние чаепития. 



Ингредиенты:


500 гр муки высшего сорта

400 гр несоленого сливочного масла

4 желтка (плюс желток для смазывания)

200 гр мелкого сахарного песка (или сахарной пудры)

Половина чайной ложки соли


Масло заранее вытащите из хол