Хрустящее новогоднее печенье.


♨ Ингредиенты:

● 300 г муки
● 100 г сахара
● 1 яйцо
● 200 г холодного масла, порезанного на кусочки

♨ Приготовление:

1) Просеять муку в миску или в кухонный комбайн.
2) Добавить сахар, яйцо и масло.
Перемешать очень хорошо с помощью большой ложки
или на большой скорости в кухонном комбайне до
крошкообразного состояния.
3) Вымесить тесто руками на сухой, чистой поверхности.
Месить надо быстро,