Тыква по-корейски
17-11-2014 11:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения levira51 Оригинальное сообщение
Тыква по-корейски
Это цитата сообщения levira51 Оригинальное сообщение
Тыква по-корейски
Тыква по-корейски Лежал у меня в холодильнике кусок тыквы, все гадала, что из него приготовить. Вот и возникла у меня идея провести эксперимент - будет ли тыква вкусной, если приготовить ее по рецепту моркови по-корейски. Должна сказать, что эксперимент удался на славу.  [показать] Получилось необычно, ново, но очень вкусно! Решила выставить рецепт, заодно записать, сколько чего ложила, пока не забыла [показать]
Понадобится: 700 гр тыквы (уже очищенной от кожи и семян) 1 головка чеснока 1 луковица 0,5 ст.раст. масла 1 ч.л. с горкой молотого кориандра 1 ч.л. молотого черного перца 0,4 ч.л. острого красного перца 3 ст.л. уксуса пара щепоток соли ******************************************************************* Тыкву натереть на терке для корейской моркови. Посыпать тыкву специями, тертым чесноком, перемешать. Раст. масло нагреть в сковороде, положить нарезанную кубиками луковицу и жарить, пока лук не станет темно-коричневым. Вынуть шумовкой лук, масло вылить к тыкве, перемешать. Добавить уксус, перемешать. Плотно утрамбовать ложкой. Поставить в холодильник часа на 4, лучше на ночь. Смачного! [показать]gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1475130 levira51  |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Тыква по-корейски | Ульяна_Скапцова - Дневник Ульяна_Скапцова |
Лента друзей Ульяна_Скапцова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»