яйцо - 3 шт.

творог - 300 гр.

мука - 2 ст.

майонез - 250 гр.

сода - 1 ч.л.

сахар - 1 ст.

вареная сгущенка - 1 банка

[показать]

 

Взбиваем яйца с сахаром.

 

Соду гасим в майонезе.

 

Творог (или творожную массу) смешиваем с яичной смесью с сахаром, майонезом, добавляем муку.

 

Тщательно всё перемешиваем (получается жидкое тесто), выливаем в смазанный маслом противень.

 

И в разогретую духовочку на минут 25.

 

Далее разрезаем пирог на 4 равные части (у меня получаются квадратики примерно 20*20 см).

 

Укладываем эти коржи друг на друга, промазывая их вареной сгущенкой.