Среднее время приготовления один час, порций получается шесть-восемь.

Сложность блюда три из пяти.

 

 

Нам понадобятся такие продукты:

 

Первое-1 индюшиное крыло или 300 г свиных ребрышек для бульона

второе-1 крупная морковь

третье-200 г корня сельдерея

четвертое-1 сладкий перец любого цвета (у меня желтый)

пятое-1 крупная луковица

шестое-2 картофелины

седьмое-соль по вкусу

 

Для наших фрикаделек: