Спасибоfoodfm за рецепт!

Время приготовления: 10 мин. + 30 и более мин. на охлаждение
Количество порций: 3-4

Ингредиенты:

 
3 свежих огурца среднего размера
 
2 спелых, мягких авокадо
 
пучок базилика
 
250 мл овощного или куриного бульона либо воды
 
100 мл сливок 20-35% жирности
 
соль по вкусу
 
2 зубчика чеснока
 
маленький пучок мяты (опционально)
&