Мобильный LiveInternet Пряничный хлеб | Ульяна_Скапцова

Пряничный хлеб по рецепту Чадейки. На подарок, поэтому ничего не могу сказать про вкус и фотографий в разрезе нет. Но аромат от него ну просто непередаваемый *_*
А еще я поняла, что у меня по прежнему проблемы с глазурной росписью - здесь она немножко смахивает на какие-то пещерные рисунки, ну ничего, я буду стараться и совершенствоваться :D

[показать]

Сам рецепт:

300г меда

220г пшеничной муки

30г ржаной муки

50 г фундука

1 пакетик разрыхлителя (2 ч.л. без горки)

100 мл молока

1 яйцо

1 щепотка соли

Смесь специй:

1 ч.л. с горкой молотой корицы

1 коф. л. молотого имбиря

1\2 коф.л. растертого кориандра

1\2 коф.л. молотого душистого перца

1\8 шт. мускатного ореха (натереть)

4 головки гвоздичек (растереть)

цедра одного лимона

цедра одного апельсина

1 форма размером 10х20см

или 2 формы 8х16см

приготовление.

[показать]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.