ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ !!! от Наталья Журавлева (Михеева).

СОСТАВ :

0,5 - кефира (жирного)

2 - яйца

щепотка соли

0,5 стакана - сахара

1 ч.л. соды

муки - столько чтоб тесто было как густая сметана.

яблоки - 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кефир подогреть, чтоб был горячий. Яйца взбить с сахаром, добавить горячий кефир и соль. Всыпать просеянную муку, затем в тесто добавить соду и хорошо перемешать.Яблоки очистить , вынуть серцевину и порезать на кру