• Авторизация
Дневник людмила_митричева Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясо по купечески 27-07-2008 17:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Новинки_Сезона Оригинальное сообщение

МЯСО по-КУПЕЧЕСКИ с ГРИБАМИ
МЯСО по-КУПЕЧЕСКИ с ГРИБАМИ - Очень Вкусно!
[304x60]



Автор:ladycat

Продукты:

В данном случае использовалось:
Свинина (карбонат) - 4 кусочка, грибы замороженные развесные - 150-200 гр, помидорка - 1 шт, сыр - 200-250 гр, майонез, соль, специи - по вкусу.





Описание приготовления:

1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи

[700x525]




2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо

[700x525]





3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).


[700x525]





4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром.



[700x525]





Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.


Готово!

[x525]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Anna-Bon 25-09-2008-03:12 удалить
Выглядет аппетитно))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо по купечески | людмила_митричева - Дневник людмила_митричева | Лента друзей людмила_митричева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»