Мясные рулетики с яблоками.

Необходимые продукты:

1. Мякоть говядины

2. Кислые яблоки

3. Кетчуп или майонез (я брала кетчуп)

4. Соль, перец.

Приготовление:

Мякоть говядины нарезать ломтиками, отбить и намазать кетчупом с одной стороны. Разрезать яблоки на небольшие кусочки, и уложить на ломтики мяса поверх кетчупа, завернуть, закрепить (я закрепила обычными деревянными зубочистками, можно перевязать ниточкой), запекать в духовке до готовности. Вместо яблок можно использовать чернослив.

Главное что времени не много уходит и выглядит аппетитно.