Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Рецепты для беременных




Рыбный суп

на две порции:

- филе рыбы (я беру мороженного королевского окуня, он не жирный и вкусный)

- одна большая или пара мелких морковок на терке

- половина луковицы

- щавель 200 гр.

- я бросаю 1-2 головки гвоздики, можно и без нее, кто не любит.

- 1-2 ст.л. геркулеса (можно без него)

Кидаем рыбу варить, сразу гвоздику. В это время мелко режем лук и пассируем, туда морковку. Накрываем крышкой сковородку, потом потомившиеся овощи кидаем в рыбу. Добавлям геркулес, в самом конце - щавель крупнопорезанный. Суп готов - итого минут 10-15.

Щавель и гвоздику кладем для вкуса, такой заменитель соли психологический =)

Суп с фрикадельками

Для фарша: постная свинина, репчатый лук, размоченная булка. Приготовить фарш, скатать из него фрикадельки, кинуть в кипящую воду. Можно кинуть еще и пол-луковицы .

Через 20-25 минут добавить нарезанную картошку и варить до готовности. В конце обильно приправить зеленью.

Суп из кролика

Взять немного кроличьего мяса, мелко порезать, поставить вариться. Позже нарезать в суп картошку и лук, потом добавить жменьку гречи, в конце - нарезанный сладкий перец и помидорку. Варить до готовности. Приправить все зеленью.
[показать]
Беременным! Интерактивный календарь беременности. Читай!