Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка



[500x375]
Ингредиенты:

1. Картофель 6-7 шт. среднего размера
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Грибы 200 гр.
4. Перец сладкий болгарский 2 шт.
5. Помидор 2 шт.
6. Масло сливочное 2 ст.л.
7. Молоко 3 ст.л.
8. Сыр твердый 150 гр.
9. Соль
10. Перец черный молотый
11. Растительное масло для жарки
12. Зелень укропа

Приготовление:

1. Картофель почистить, отварить до готовности в подсоленной воде.
2. Лук мелко порезать.
3. Перец очистить от семян, мелко порезать.
4. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
5. Помидоры очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками.
6. Добавить к луку перец и помидор и жарить еще 5 минут. Поперчить.
7. Отварной картофель измельчить в блендере или в кухонном комбайне, добавить масло сливочное, молоко, черный молотый перец.
8. Грибы нарезать мелко и отварить од готовности.
9. Соединить грибы с остальными овощами.
10. В форму для запекания выложить половину картофельного пюре.
11. Выложить грибную начинку.
12. Затем выложить оставшуюся часть пюре, смешанного с мелко порубленной зеленью.
13. Сыр натереть на терке и посыпать им запеканку.
14. Поставить запеканку в духовку и запекать на среднем жару в течение 25 минут.


1. Всех интересует гламур . Что это как стать гамурной?Читайте статью на эту тему.
2. Газовые плиты - это конечно же то, без чего не обойдется ни одна кухня.
3.Вас интересует пчеловодство и вы хотите обзавестись пасекой? Обращайтесь за советом на сайт, где можно узнать о пчеловодстве все, и даже больше.
4.Хотите посмотреть фото ню? Отличный сайт, ниакой пошлятины. все очень даже красиво.Только сегодня обнаружила его.
5. Для тех, кто устал готовить настало время поиграть, ведь логические игры это как раз то, что вам нужно и для отдыха.