Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Лимонный пирог с изюмом

Я готовлю этот пирог а большой форме для выпекания, но можно разлить тесто по маленьким формочкам для кексов, думаю получится не хуже.
И так, готовим:
Пачку маргарина перемешиваем с 200г сметаны и одним яйцом. Туда добавляем 1 чайную ложку соли, 1 стакан сахара, пакетик разрыхлителя для теста и ванилин. По желанию можно добавить орехи.
Потом добавляем 350 г. муки (тесто должно стать достаточно вязким) и в морозилку на полчаса. Подходит любая начинка. Я обычно просто вмешиваю в тесто изюм с половинкой тертого лимона.
Готовится в духовке минут 40-50.
Если есть желание можете попробовать, думаю не пожалеете!