Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ЯИЧНИЦА В ПОМИДОРАХ:)


Что то в последнее время такая лень меня мучает:)
Готовить и то в лом,
Не говоря уже о других обязанностях:)
На завтрак приготовила вкусняшку:)
Красиво и просто:)

[500x375]

Состав:
помидоры
яйца
Сколько штук это вы решаете сами:)
у меня было три.
соль,
перец,
сливочное масло,
зелень

Приготовление:
Помидоры вымыть, обсушить.
У каждого помидора срезать плодоножку и аккуратно,
при помощи ложечки, удалить мякоть.

[300x225]
Помидоры немного посолить
поперчить и положить кусочки масла.

[300x225]
Форму для запекания или сковороду смазать маслом
и поместить помидоры в форму.
В отверстие каждого помидора разбить яйцо,
стараясь не повредить желток.
Посолить слегка.
Запекать при температуре 180 C градусов 20 минут.
При подаче посыпать рубленой зеленью.
Вот и все.
Приятного аппетита:)

[400x300]