Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

У нас салата на даче наросло -море!

Что бы салат с "салатом" был не пустой делаю вот такой соус.
Выжимаю половинку лимона в фаянсовую посуду, туда же добавляю соль, смесь перцев и растительное (а лучше оливковое) масло. Размешиваю все, пока не раствориться соль. Затем выдавливаю туда же пару зубчиков чеснока.
Листья салата тщательно мою, легка обсушиваю и рву в большой салатник.Потом поливаю полученным соусом, реже немного помидорок и салат готов!
Очень вкусно получается и даже те, кто обычно не ест такие зеленые салаты такой салат съедают без остатка!