Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

"Свинина-загадка"

Берем:свинное филе,4 яйца,1большая луковица,0,5стакана изюма,мука,соль,перец. 1.Лук обжарить,2 яйца отварить.Изюм запарить в кипятке на 5 минут.Все смешать.Солим,перчим по вкусу. 2.Мясо порезать в форме прямоугольников,отбить. 3.На каждый кусочек положить 1 ст.ложку начинки,сложить вдвое,отбить края. 4.Отбивные макать в яйцо затем в муку.Жарить в масле на сковорде!
[700x525]