Это цитата сообщения simulacres Оригинальное сообщение

самый вкусный в мире салат)

Сорри, что без картинок.



1. Берем пекинскую капусту, или какой нибудь салат - не важно какой, важно, что не много. Режем его меелкими длинными полосками, укладываем в один слой вниз тарелки.


Ах, да, салат "тортиком".


2. Берем авокадо, очищаем его от шкурки, режем тонкими дольками как яблоко, укладываем слоем над капусткой.

3. Дольками нарезаем помидоры - укладываем следующим слоем.

4. Колечками нарезаем маслины (черные, не зеленые, зеленые портят вкус) укладываем следующим слоем.

5. укроп и петрушка измельчаются сильно и посыпаются.

6. оливковым маслом спырскиваем то, что получается. потом берем рзведенный уксус, желательно не яблочный, а винный. А еще лучше уксус для суши - с ним от чего-то получается вкусней. спырскиваем все это (не переборщите!)

7. укладываем сверху креветки.

8. ставим в холодное место под крышку или под пленку на пару часов.




Это ПРАВДА очень вкусно!

Залог пропитки - все очень тонкими полосками. Можно делать несколько слоев. Главное, что бы капустка была внизу и авокадо)

Приятного аппетита.