Ингредиенты:
[показать] 200 гр. размягченного маргарина
[показать] 250 гр. мягкого творога
[показать] 1 ст. муки
[показать] ванилин - по желанию
Приготовление:
Маргарин хорошо размять (до однородной массы). Добавить творог, муку, ванилин. Тесто раскатывать как можно тоньше.
Затем вырезать кружечки стаканом и каждый кружечек вмокнуть одной стороной в сахар, сложить сахарной стороной во внутрь, и так - вчетверо.
Верх тоже должен быть в сахаре. Количество сахара зависит от Вашего желания! Печенье можно сильно подрумянить - тоже по желанию!
Приятного аппетита:)