• Авторизация


РЫБНЫЕ НАГЕТСЫ С СОУСОМ ТАР-ТАР 17-06-2014 00:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Хрустящие кусочки запеченной в панировке рыбы, или попросту наггетсы, необычайно вкусны с соусом Тартар. Приготовить все это великолепие можно очень просто в домашних условиях!

[584x417]

Ингредиенты
  • греческий йогурт  4 ст. л.
     дижонская горчица  2 ст. л.
     лимон  1/2 шт.
     майонез  1/2 стакана
     молоко  1/4 стакана
     острый соус
    (для соуса Тартар)
     1/2 ст. л.
     острый соус
    (для наггетсов)
     1 ст. л.
     панировочные сухари  2 стакана
     рассол от соленых огурцов  2 1/2 ст. л.
     соль и перец по вкусу  
     треска  450 г
     яйцо куриное  2 шт.
  • Хрустящие кусочки запеченной в панировке рыбы, или попросту наггетсы, необычайно вкусны с соусом Тартар. Приготовить все это великолепие можно очень просто в домашних условиях! Разогрейте духовку до 220 градусов. В небольшую посуду поместите горчицу, греческий йогурт, острый соус и яйца...
  • Добавьте молоко...
  • И тщательно взбейте.
  • Подготовьте емкость, в которой будет удобно обвалять кусочки рыбы в сухариках.
  • Побрызгайте рыбное филе соком половины лимона...
  • Посыпьте солью и черным перцем и нарежьте на кусочки.
  • Кусочки филе окуните в яичную смесь...
  • Обваляйте в панировочных сухарях...
  • И выложите на выстеленный пергаментной бумагой противень. Я сначала постелила силиконовый коврик, но потом поняла, что для этих целей лучше подойдет бумага.
  • Готовьте в духовке 10 минут или пока панировка не станет золотистой.
  • Для приготовления соуса Тартар достаточно смешать все необходимые ингредиенты и слегка взбить миксером. Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РЫБНЫЕ НАГЕТСЫ С СОУСОМ ТАР-ТАР | Vicky-785 - Дневник Vicky-785 | Лента друзей Vicky-785 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»