• Авторизация
Дневник Vicky-785 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Хашбраун с перцем 10-02-2014 23:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Хашбраун - американские оладьи из картофеля, обжаренные в растительном масле. Мы добавили к картофелю ароматный сладкий перец и зелень и получили вкусное и очень ароматное блюдо. Подавать такие оладьи лучше всего со сметаной.

 

[550x367]

Ингредиенты:
 

  • картофель — 2 шт.
  • сладкий перец — 1/2 шт.
  • зеленый лук — 4 пера
  • молодой чеснок — 2 зубчика
  • яйца — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • мука — 2 ст. л.
  • растительное масло
 
Способ приготовления:
 
ШАГ 1.

Картофель очистить, натереть на крупной терке, отжать лишнюю влагу.
ШАГ 2.

Перец мелко нарезать и положить к картофелю.
ШАГ 3.

Зеленый лук и чеснок мелко нарезать и положить в миску.
ШАГ 4.

Вбить яйцо.
ШАГ 5.

Посолить и перемешать.
ШАГ 6.

Добавить муку, перемешать.
ШАГ 7.

Сформировать оладьи и выложить в разогретое растительное масло.
ШАГ 8.

Обжарить с двух сторон до готовности.
ШАГ 9.

Подать к столу со сметаной.
 
 

 

© Kulina.ru/Ельнова Оксана

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хашбраун с перцем | Vicky-785 - Дневник Vicky-785 | Лента друзей Vicky-785 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»