Ингредиенты:
500мл. кефира,
200г. манной крупы,
100г. сахара,
пакетик разрыхлителя,
2 банана,
1 ст. ложка панировочных сухарей.
Приготовление:
Манку смешать с сахаром, помешивая влить кефир(чтоб не образовалось комочков).
Добавить разрыхлитель. Форму смазать и обсыпать панировочными сухарями.
Бананы очистить и нарезать кружочками.
Вылить в форму половину теста, выложить бананы, залить оставшимся тестом.
Выпекать при 180 градусах 40 минут.

Автор: Вредина
http://povary.ru