• Авторизация


Курица по милански 01-02-2013 22:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Курица по милански

[572x261]

Ингредиенты:

[показать]

Куриное филе – 500 г
Яйцо – 1 шт
Сыр – 50 г
Соль
Черный молотый перец
Панировочные сухари

Рецепт приготовления:

[показать]
Куриное филе разрезать на 2-3 части. Каждый кусочек завернуть в пленку и отбить с обеих сторон (если не отбивать, то сделать не глубокие надрезы).

[показать]
Посолить, поперчить. Дать отдохнуть.

[показать]
Тем временем приготовить кляр: мелко тертый сыр смешать с яйцом.

[показать]
Теперь взять кусочек куриного мяса обвалять в панировочных сухарях.

[показать]
И обмакнуть в кляре.

[показать]
Жарить с обеих сторон до готовности курицы (не пережарьте, а то получится сухое мясо).

[показать]
Подавать к столу. Приятного аппетита!
http://www.photorecept.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица по милански | Vicky-785 - Дневник Vicky-785 | Лента друзей Vicky-785 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»