Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Медовый напиток на ночь.

[показать]
Художник Трушникова Ольга


Мы с вами уже говорили о пользе меда. Напомню, что употребление 50 г. меда в день повышает уровень гемоглобина в крови, укрепляет сердечную мышцу, улучшает коронарное кровообращение, повышает сердечно - сосудистый тонус.
Нет более простого снотворного, чем медовый напиток.

Что нужно:
• 120 гр. меда
• Полтора литра воды
• 80 гр. сахара
• 3 бутончика гвоздики
• 5 горошин черного перца
• 3 горошины душистого перца
• 1 ч.л. без верха корицы

Что делать?
1. Развести мед в 250 мл. воды и довести на сильном огне до кипения, снять пену . В отдельной посуде вскипятить 250 мл. воды с сахаром. Соединить обе жидкости и готовить на очень маленьком огне, пока объем не уменьшится в два раза.

2. Вскипятить оставшуюся воду вместе с пряностями, дать настояться под крышкой 15 минут.

3. Процедить пряную воду через сито, смешать с медовым отваром и быстро подогреть. Подавать горячим.