[показать]

300 г сыра
250-300 г майонеза
2 французских батона
петрушка
укроп
1 головка чеснока (небольшая)
2 ст. л. острого кетчупа
фольга для запекания

Подготовить 2 длинных и мягких батона.
[показать]

Сделать глубокие надрезы.
[показать]

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с кетчупом и майонезом.
[показать]

Добавить мелко нарезанную зелень. Перемешать.
[показать]

Выдавить к смеси чеснок, перемешать.
[показать]

Полученной смесью заполнить разрезы в батонах.
[показать]

[показать]

Оставшейся смесью смазать батон сверху. Батоны завернуть в фольгу.
[показать]

Запекать 20 минут в духовке при 200 С с закрытой фольгой. Потом еще 10 минут с открытой фольгой.
[показать]

Делать лучше всего перед самим шашлыком, чтобы батончик был теплый.

Серия сообщений "Пикник.":
Часть 1 - Все на пикник: мясные блюда
Часть 2 - Рецепты маринадов для шашлыка
Часть 3 - Разноцветный рыбный шашлык
Часть 4 - Шашлык из куриных крылышек, в кефирном маринаде с чесноком
Часть 5 - Фаршированный батон к шашлыку