[640x480]Предлагаю Вашему вниманию рецепт для хлебопечки. Очень просто!
Состав (ингредиенты рецепта):
тесто:
2 ч.л сухих дрожжей (саф-момент),
350 грамм муки (именно грамм, а не мл.),
3 ст.л. растительного масла,
2 ст.л сахарного песка,
1 ч.л. соли,
200 мл молока
(обратите внимание 1 ч.л и 1 ст.л - используется мерная ложка хлебопечки!)
на фритюр: 1,5 ст. растительного масла.
для украшения: сахарная пудра
Рецепт приготовления:
Шаг 1: В ведерко хлебопечки поместить продукты для теста, в порядке как указано в рецепте. Только всю муку обязательно просеять.
Шаг 2: Поставить хлебопечку - режим основной - 2ч 20 мин, тесто дрожжевое.
Шаг 3: Потом переложить тесто на разделочный стол, сформировать 12 шариков.
Шаг 4: Держа тесто в руке, большим и средним пальцем продавливаем в нем дырку. Формируем пончик. Даем тесту подойти 10-15 мин. Обязательно накрыть тесто полотенцем.
Шаг 5: Жарим во фритюре на среднем огне, периодически переворачивая, до румяной корочки.
Готовые пончики кладем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
