КОТЛЕТЫ С МОЛОЧНЫМ СОУСОМ (ОТ НАТАШИ)
11-04-2010 01:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Инна_Снежная Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Инна_Снежная Оригинальное сообщение
А этот рецепт из одной замечательной книги 1955г. "О вкусной и здоровой пище".
Очень ценю ее, вот там нашла замечательный рецепт.
Котлеты получились интересными и на вид и вкусными)
Ингредиенты:
На 500гр. мясного фарша
125гр белой мякоти хлеба,
2 ст. л. тертого сыра,
1 ст. ложка муки,
0, 5 стакана молока.
Приготовление:
В фарш добавляем мякоть хлеба (как обычно вымочить её или в воде или в молоке), соль, специи, делаем формы котлеток, выкладываем на противень. В моем случае это большая круглая тарелка, в центре ложкой делаем гнезда, аккуратно, чтоб стенки не сломались. Заливаем туда соус, посыпаем сыром и в духовку. Я ставила в СВЧ на 20 минут.
Соус: муку смешать с молоком, чтоб не было комков.
Рецепт из сообщества "Рецепты с картинками" на www.privet.ru
Комментарии (2):
Njuska888888
13-04-2010-21:44
удалить
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КОТЛЕТЫ С МОЛОЧНЫМ СОУСОМ (ОТ НАТАШИ) | Njuska888888 - Дневник Njuska888888 |
Лента друзей Njuska888888
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»