Исходное сообщение Дария_Швельниц:

Это рецепт моей невестки! очень быстро, вкусно и тарелки можно не пачкать)))))))

[350x263]



Итак! Готовим фарш, как на котлеты. Картофель чистим и нарезаем кубиками. Все! Это 2 основных ингредиента! Далее - все на что способна ваша фантазия!  

Блюдо порционное - посему кол-во продуктов зависит от желаемой порции.

Берем фольгу, формируем из фарша круглую лепешку, выкладываем на фольгу. На фарш выкладываем картошку и любые овощи! в моем варианте были обычные замороженные овощи. Картоху и остальные ингредиенты присаливаем.

[640x480]

Сворачиваем продукты в фольге кулёчком и отправляем в духовку минут на 40-45 при температуре 180 гр.

[640x480]

Затем извлекаем из духовки все это безобразие , посыпаем свежей мелко нарубленной зеленью и наслаждаемся ! И не жаренное и не варённое! И все в собственном соку! Вкусно и полезно!

Приятного аппетита!

Это цитата этого сообщения в Вкусно_быстро_недоро