Готовое тесто слоеное дрожжевое замороженное 800 г
Начинка
500 г хорошего, не мокрого творога
соль - немного(по вкусу)
1 куриное яйцо
1 ст ложка с горкой муки
зелень укропа-петрушки
2 небольших маринованных (лучше соленых) , мелко-мелко порезанных, огурца (без них не тот вкус)...
Огурцы лучше перед нарезкой очистить от кожуры,
а после нарезки обязательно отжать...
Тесто разморозить, раскатать.
Порезать на прямоугольники (квадраты, треугольники).
На каждый прямоугольник положить по 1 ложке начинки.
Сложить прямоугольники пополам, прижать края вилкой.
Выпекать в разогретой духовке при 180-190 градусах до румяного состояния...
[699x525]
И утречком любимому, горяченьких, к кофейку или чаю...мммм...мням...!