Простой и незамысловатый рецепт картофеля:

Очищаем клубни картофеля от кожуры нарезаем кружками по 2-3см., выкладываем на противень, политый растительным маслом. Замечу - именно политый, а не смазанный, т.к. картофель должен одновременно и запекаться, и поджариваться. Сырой ещё картофель присаливаю. Можно посыпать специями - это на любителя. Отправляем продукт в духовку и выпекаем до готовности.

[597x448] [589x441]

Подаётся всё это великолепие с маринованными овощами соусом, кетчупом. Можно посыпать и зеленью, при наличии таковой!

 Просто, красиво и вкусно! Приятного аппетита!!!