[показать]Состав сельдь с/с 2 шт. соус-маринад русская горчица 1 ч.л. лимонный сок 1-2 ч.л. молотый черный перец свежий укроп 2-3 веточки (порезать) подсолнечное рафинированное масло 3 с.л. Способ приготовления Сельдь очистить от кожи и костей, срезать брюшко, оставить самые мясистые части. По возможности с филе удалить мелкие косточки. Филе порезать небольшими кусочками и выложить их в любую тарелку с бортиками. Приготовить соус и залить им всю сельдь. Тарелку убрать в холодильник на пару часов, чтобы филе сельди пропиталось соусом. По вкусу сельдь мне напоминает финскую консервированную селедку. Попробуйте. |
|
|
|