| Нам понадобится: 1 ст. рассола 1 ст. сахара 3 ст. муки 0,5 ст. Растительного масла 0,5 ч. ложки гашеной соды 15-20 минут свободного времени [показать]В глубокую мису засыпаем муку и сахар [показать]Добавляем масло и гашеную соду и начинаем потихоньку вымешивать [показать]Постепенно добавляем рассол [показать]Тесто получится почти как на манты, но пожиже [показать]Раскатываем наше тесто в лепешку толщиной 0,7 -1 см [показать]Следующий процесс в комментариях не нуждается, процедура любимая с детства... [показать]Выкладываем это дело на противень и в духовку на 15-20 мин при t=180`C. Предварительно смазав противен маслом. Я лично посыпаю мукой. [показать]Когда почувствуете в комнете приятный запах - можно идти доставать наше печенье [показать]Собственно все, Приятного аппетита! [показать]Советы знающих: 2. Печенье очень вкусное и пышное получается, только главное не передержать в духовке, иначе оно будет твердым. Из такого теста можно еще калачики делать.
3. Это считается постным, т.е им во время поста можно лакомиться ( тем кто поститься, конечно)
4.Можно в тесто добовить ванилин и изюм, либо курагу покрошить -с начинкой вкуснее
|