Древнегреческая легенда рассказывает нам о враче Пионе. Природа сурово наказала его, одарив талантом. Способности Пиона излечивать людей от болезней превосходил дар его учителя - бога врачевания Эскулапа. Последний стал завидовать ученику столь жестоко, что решил его отравить.
Пытаясь уклониться от мести учителя, Пион возвал к помощи богов. Олимпийцы, сжалившись над беднягой, обратили Пиона в цветок. Так Пион уклонился от мести Эскулапа, может быть, поэтому ботаники не без умысла назвали цветок Пиона уклоняющимся.